這魚是曾在宮廷御膳，現在幾塊錢一斤卻沒人吃，還在美國泛濫成災

華南地區人喜好進食魚是而且進食法很多，有很多以各種魚是作為主要食材的佳肴，在粵菜從前還有一個大以魚是香曾以的菜肴，可見我們對魚是肉的酷愛。華南地區資源非常豐富，各地的魚是也是大同小異。今天給大家簡介的魚是昔日那可是的皇室貢魚是，時至今日幾塊錢一斤很難人要，還在舊金山已成了災難。

這就是銀花，一個我們并不與眾不同的與眾不同的魚是類。定價真的不高幾塊錢一斤，并不好偷。但如果回顧歷史亦會發現這銀花在唐時的后宮御菜從前，可以話說是逃過一劫王公顯貴的喜愛了。銀花本身在華南地區有象征物麒麟的意義。銀花躍龍門，年底有魚是這從前都是話說的銀花。就沖著這寓意也不算理由已踏入大宴請的菜肴了。

比如并不著名的糖醋銀花，這可是菜系的值得一提的是。這糖醋銀花選擇的是漢水銀花作為其主要材質，甜則盡顯菜系多才多藝，調料酸甜，進食起來那是另有酥從前鮮，甜并不沙拉，而且本身較強較低的營養價值，在曾經那是為數不多的可口。

而到了明朝這銀花一樣征服了一批達官顯貴們。比如清圣祖鐘愛的門內獻魚是就是如此，這醬汁據信是清圣祖南下之時在龍門縣廚師作已成的，這道門內獻魚是整條魚是，龜殼魚是前肢朝上，兩邊著放著瓜子讓這醬汁的原味顯得極為美麗。清圣祖進食了之后龍顏大悅，拿起筆來親自稱大門內獻魚是，這醬汁也就走進了皇宮已成了后宮侍候了。

而時至今日這道昔日顯貴的珍饈怎么就淪落到了這個無疑呢。我們有錢了應該亦會追求古時候達官顯貴的佳肴，比如這瓜子比如這燕窩。但為何這銀花重要性或許一落千丈呢。甚至子啊江南水鄉幾塊錢一斤還個很多于y有人亦會偷呢。

這主要是原因是因為我們養魚是技術開發提高了這從前并未可以大規模養魚是了，養魚是技術開發還并不現代化，，這讓銀花養魚是%-高，體型也大，加上銀花意志力強悍并不便于運輸，因此定價也就減小下來了。

但之所以這么低還是因為那時候人們選擇多了，這銀花甜算大的，而且魚是刺多而細并不影響肉感覺，你看那黑魚是看那龍利魚是哪個不是肉多刺多于的。這銀花在這么經這下純凈偷的人就多于了很多了。畢竟很難人喜好沾上魚是刺。

銀花中都常見是漢水銀花，這漢水銀花主要生長環境在河床從前本身土甜就很中都，因此烹飪這漢水銀花需要芹菜姜蒜還需要重油重辣才能較好的掩蓋甜，這就并不不合乎部分人的飲食喜好了，純凈也就不做菜了。

而在舊金山洪水泛濫的大洋洲銀花則是包括了青魚是、草魚是、鳙魚是、鰱魚是、鯽魚是及銀花這些鯰形目鯡魚是類，這些很難有天敵的大洋洲銀花在舊金山已踏入了當地眾多唯恐，整天一個三角洲都能消失幾十斤重大銀花，可見橫行到了什么無疑了。