百果園方面向億歐表示大百果聯盟的具體舉措

億歐9月15日消息，百果園聯合七只考拉、好品、領蛙等公司發起“大百果聯盟”，宣布進軍無人貨架行業。百果園將依托于其上游供應鏈優勢和全國2600多家門店絡+覆蓋41個城市的倉儲配送中心，為聯盟內的無人貨架公司提供生鮮水果。

百果園方面向億歐表示，“大百果聯盟”的具體舉措如下：

將水果供應鏈體系全面開放，且是開放到運營層面，幫助聯盟成員增加水果這一品類運營，增強成員企業與用戶之間的粘性；

生鮮消費頻次更高，通過水果經營為聯盟成員帶來更高的客單價和毛利率，從而提高其經營坪效，創造更大的商業價值；

豐富消費者的可選擇品類，在給到消費者健康的生活方式同時，滿足聯盟成員的用戶需求，而且還可以做到一日一配；

根據不同場景、合作伙伴的不同業態，依托數據為聯盟成員提供精細化的運營，如滿足成員不同用戶的個性化需求等；

除了寫字樓、商圈，其他客流區如機場、火車站、社區等，都可通過線上+線下一體的百果園開放供應鏈獲得支持。

生鮮是電商的硬骨頭，

對于無人零售更是如此。目前敢做生鮮的玩家大多是原本就有生鮮供應鏈和前置倉的，比如每日優鮮、U掌柜等等。單純為了無人零售而自建供應鏈難度較高，借力與成熟的第三方合作看云云不靈動；聽風風聲嗚咽算是一條捷徑，比如哈米科技與易果。而百果園認為，基于其的龐大供應鏈和門店絡，使得無人零售做生鮮成為可能，使得一日以平常之心一配成為關鍵。

據透露，在對外公布“大百果聯盟”之前，百果園就已與合作伙伴進行規模化試點，結果表明：辦公室人員對于水果的需求旺盛；大百果聯盟為無人貨架提供的水果商品的客單價在單次15元左右；在100人以上的公司內，由于水果相對高的客單和高購買意愿，可以有效提升單點50%以上甚至100%的銷售額。

“大百果聯盟”相關負責人表示，“未來，除了無人貨架，便利店、ShoppingMall等客流區都有合作可能，預計在未來的6個月內，實現6000個點覆蓋。”當被問及百果園是否有自建無人售貨絡計劃時，百果園方面稱：“我們會繼續專注于水果供應鏈的建設，在這同時我們也會和合作伙伴共同鋪設百果園自助售賣柜，而且我們自行拓展點也會引入合作伙伴來共同建設。”

值得一提的是，9月21日-22日，億歐將在深圳舉辦GIIS·2017全球產業創新峰會，百果園總經理徐艷林將出席并做出精彩分享，并且在峰會上，也會就無人零售行業展開深入討論。活動詳細議程請見：

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