周末回婆婆家的時候嗎

周末回婆婆家的時候，用紅頭魚燉了豆腐，魚湯味道非常鮮美，豆腐鮮嫩好吃。

紅頭魚燉豆腐

材料：

紅頭魚4條，

豆腐400克，

油3勺，

鹽適量，

蔥適量，

姜適量，

香菜適量。

紅頭魚燉豆腐的做法

1、豆腐切成小塊。

2、紅頭魚清洗干凈，切成段。

3、蔥姜切好備用。

4、鍋里油熱加入蔥姜炒香。

5、加入豆腐翻炒幾下。

6、加入適量水，加入紅頭魚燉煮至湯汁濃白，調入鹽，出鍋撒上香菜碎即可。

紅頭魚燉豆腐做法小貼士

但韓國與英國對華投資增速較快。商務部最新數據顯示 出鍋要撒上香菜碎，味道才更好吃。

臭豆腐

湖南的臭豆腐灰灰的，一寸見方，一下油鍋，那勾入的臭味就一絲絲彌漫開來。待顏色變黑，表面膨起后就可以撈上來，澆上蒜汁、醬醋，搭配腌蘿卜條和辣椒食用，妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的體積略小，下鍋后“吱吱”

小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食，有降壓降脂之顯著功效

草莓和豆腐能一起吃:二者同食，有緩解更年期綜合征之功效