地黃怎樣吃吃地黃有甚么好處
文章目錄1、地黃怎樣吃二、地黃圖片3、吃地黃有甚么好處四、地黃飲食宜忌
地黃怎樣吃1、地黃雞
地黃雞的制作材料:主料:烏骨雞1000克。輔料:生地黃250克,麥芽糖150克。將雞宰殺后除去毛及內臟洗凈;生地黃洗凈后切成細條;生地黃與飴糖相混合后塞入雞腹內,用棉線扎緊;將雞置于瓷鍋中用文火燉熟,不加鹽、醋等調品。健康提示:本品具有填精補髓、益腎滋陰之功效,適于腎虛型骨質疏松癥患者食用。食品相克:生地黃:本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。
2、地黃飴糖燉烏骨雞
地黃飴糖燉烏骨雞的制作材料:主料:烏骨雞1000克。輔料:生地黃400克。調料:麥芽糖200克。將烏雞宰殺后,去毛、內臟、腳硬皮、爪,洗凈;將生地黃洗凈切成細條;將飴糖和生地黃條相混合,置于雞腹中,用棉線扎口;將雞置于鍋中,加入適當清水煮沸;再改用文火燉至雞肉熟爛即可。
3、地黃煲水蟹
材料:生地黃50克、水蟹3只、蜜棗2枚、生姜2~3片。烹制方法:生地黃、蜜棗用清水洗凈,并稍浸泡片刻;水蟹宰后,洗凈。然后與生姜一起放進瓦煲內,加入清水2000毫升(約8碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約2個小時,調入適當食鹽和少許生油便可,此量可供2~3人食用。
4、地黃麥冬湯
原料:生地黃、麥冬、紅糖各15克。做法:3味同時放入搪瓷鍋,煎煮30分鐘,去渣取汁,頻頻飲服,1劑/日,連用3~7日/療程。功能:滋陰止血調經。主治:陰虛血熱型排卵期出血;癥見排卵期陰道出血,量少色紅,腰酸耳鳴。
地黃圖片
吃地黃有什么好處1、吃地黃對血糖的影響
有人報道8味地黃湯對4氧嘧啶引發的大鼠高血糖有下降作用。
2、吃地黃對循環系統的作用
地黃浸膏靜脈注射于家兔和狗可使血壓上升,并有利尿作用,醇浸膏在中等濃度時對離體蛙心有強心作用,高濃度時則抑制之。
3、吃地黃能抗菌
地黃在試管內初步實驗結果認為,對某些致病性真菌有一定抑制作用。
4、吃地黃能保肝
地黃煎劑對小鼠實驗性4氧化碳中毒性肝炎有保護肝臟,避免肝糖元減少的作用。
5、吃地黃有止血作用
地黃乙醇提取物所得的黃色針狀結晶能縮短兔凝血時間,而水煎劑的作用不明顯。水煎劑或醇浸劑10g/kg,和地黃炭均能縮短小鼠尾部出血時間。
6、吃地黃有利尿作用
麻醉犬iv地黃浸膏后,單位時間內尿量有增加,利尿作用可能與其強心及擴大腎血管等作用有關。有報道,未能證實地黃水煎浸膏和醇浸劑對大鼠有利尿作用。
7、吃地黃有瀉下作用
梓醇甙具有遲效性和緩瀉下作用,小鼠瀉下作用的ED50為0.34g/kg。
地黃飲食宜忌1、脾胃虛弱,氣滯痰多,腹滿便溏者禁服地黃。
2《雷公炮炙論》:勿令犯銅鐵器,使人腎消并白髭發,男損榮,婦損衛也。
3、《珍珠囊》:忌蘿卜。
4、《品匯精要》:忌蘿卜、蔥白、韭白、薤白。
5、《醫學入門·本草》“中滿痰盛者慎用。
6、《本草重新》:氣郁之人,能窒礙胸膈,用宜斟酌。
7、《本章匯言》:凡陰虛咳嗽,內熱骨蒸,或吐血等候,一見脾胃衰弱,大便不實,或天明溏泄,產后泄瀉,產后不食,久病不食, 俱禁用 (熟) 地黃。
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