烏梅飲食烏梅圖片哪些人不能吃烏梅

烏梅簡介別名：酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅、梅實、黑梅、熏梅、桔梅肉

熱量：219大卡（100克可食部份）

分類：藥食及其它,藥食兩用植物類

適宜人群：表邪未解者禁服；內有實邪者慎服。

烏梅圖片，烏梅菜譜酸梅湯

主料：烏梅，陳皮，山楂，玫瑰茄，甘草，桑葚（干），水

烏梅湯

主料：桂花，烏梅，山查，桑葚干，甘草，洛神花，薄荷葉，陳皮絲

生津開胃桂花酸梅湯

主料：桑葚，白寇，桂花，冰糖，甘草，陳皮，山查，洛神花，烏梅，干薄荷葉

桂花酸梅湯――夏天的秘密

主料：烏梅，桂花，桑葚，陳皮，薄荷葉，甘草，洛神花，山楂，冰糖

烏梅百科烏梅的介紹 烏梅核果呈類球形或扁球形，直徑1.5至3厘米，表面烏黑色或棕黑色，皺縮不平，基部有圓形果梗痕。果肉柔軟或略硬。果核堅固，橢圓形，棕黃色，表面有凹點，種子扁橢圓形，淡橢圓形，淡黃色，氣微，味極酸而澀。以個大、肉厚、柔潤，味極酸者為佳。 烏梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅，為薔薇科落葉喬木植物梅Prunus mume的近成熟果實，經煙火熏制而成。若用青梅以鹽水日曬夜浸，10日后有白霜構成，叫做白霜梅，其功效類似，宜忌相同。據現代研究．青梅或梅子汁。烏梅中含鉀多而含鈉較少，因此，需要長時間服用排鉀性利尿藥者宜食之；梅子中含兒茶酸能增進腸蠕動，因此便秘之人宜食之。梅子中含多種有機酸，有改良肝臟性能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可軟化血管，推延血管硬化，具有防老抗衰作用。

烏梅的營養價值1.斂肺止咳。用于肺氣虛所致的久咳、干咳。

2.澀腸止瀉。治療脾氣衰弱、久瀉久痢。

3.生津止渴。適用于虛熱引發的消渴、熱病傷津的口干渴。

4.安蛔止痛。醫治蛔蟲引發的膽絞痛。

本品酸澀，功善收斂，上能斂肺氣，下能澀大腸，入胃又能生津、安蛔。凡久咳、久瀉、蛔蟲腹痛及內熱消渴等癥，均為經常使用。

烏梅飲食烏梅不能和甚么一起吃？烏梅的相克食品：豬大排、豬小排、豬肉

烏梅+豬大排： 影響營養素的吸收

烏梅+豬小排： 影響營養素的吸收

烏梅+豬肉： 一起吃會引發中毒，可以用地漿水治療

烏梅和甚么一起吃好？烏梅的搭配食品：