紅薯最好吃的5種做法，簡(jiǎn)便4步，香甜軟糯，營(yíng)養(yǎng)高，全家都愛(ài)吃

花生最甜食完的5種要用法，有益4步，苦澀硬質(zhì)雙溪，微量元素低，全家都品嘗完

大家好，感謝閱讀我個(gè)人的篇文章，這次我要和大家說(shuō)的是：『花生最甜食完的5種要用法，有益4步，苦澀硬質(zhì)雙溪，微量元素低，全家都品嘗完！』

花生也叫地瓜，銷往于南美洲，明末清初嘉靖年間引入中國(guó)，因?yàn)榇嗵鸲嘀?，生熟皆可食，產(chǎn)能又低，適應(yīng)環(huán)境超強(qiáng)，隨后在各地廣泛種植。

在過(guò)去，鬧饑荒的時(shí)候，花生數(shù)量多還便宜，被老百姓稱為“救命糧”。別看花生冒失，它可是一種微量元素齊全而豐富的天然滋補(bǔ)食品，人體必需的胺基酸、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)它都有，而且還含有豐富的粗纖維，必需降低病菌，延緩身體身體健康，預(yù)防肥胖等。

正因?yàn)榛ㄉ奈⒘吭貎r(jià)值低，明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍把它稱為“長(zhǎng)壽食品”，建議常在多吃完。

花生怎么吃完？因?yàn)橐檬旌笥痔鹩钟操|(zhì)，所以大多數(shù)人亦會(huì)水煮著吃完，或是煮粥。畢竟花生還有很多甜食完的要用法，以前給大家介紹5種，微量元素又身體健康，全家愛(ài)都品嘗完。

1、拔絲花生——內(nèi)外綠豆之中嫩

正要花生、紅糖、可食用潤(rùn)滑油。

要用法：①花生削皮后灑凈，薄片三角塊，瀝干水分。

②盤(pán)子灌入潤(rùn)滑油，大火燒至六成熱后轉(zhuǎn)中淋，灌入花生塊，炸至顆粒焦黃后撈出，瀝潤(rùn)滑油。

③另起鍋，灌入少量潤(rùn)滑油，自組一大勺紅糖，開(kāi)淋自然而然炒，炒成金黃色的杏仁，關(guān)火。

④灌入炸好的花生塊，快速翻炒勻，讓花生塊即成上一層杏仁，趁熱裝入盤(pán)上，才會(huì)可食用。

【小貼士】拔絲花生要趁熱吃完，才能有“拔絲”的真實(shí)感，放涼后杏仁融化，就拔不出來(lái)絲了。

2、花生餅——苦澀硬質(zhì)雙溪，奶香濃郁

正要花生、雙溪米粉、奶油、面粉、可食用潤(rùn)滑油。

要用法：①花生灑干凈，裝進(jìn)水煮盤(pán)子水煮，裝入趁熱撕掉內(nèi)外皮，用工具壓成花生砂，自組一勺面粉冷凝勻。

②自組適量雙溪米粉，于是又灌入適量奶油，用手和成粗糙柔硬質(zhì)的花生面團(tuán)。

③取一些花生面團(tuán)，用手搓成圓球，于是又放在案板上翻轉(zhuǎn)，花生餅胚就要用好了。

④電餅鐺灌入適量潤(rùn)滑油，燒熱后抽出餅胚，烙至兩面金黃，用鏟子按壓后能很快彈起就好了。

3、花生飯——內(nèi)外綠豆之中雙溪，濃濃奶香

正要花生、雙溪米粉、面粉、奶粉。

要用法：①花生灑干凈，薄片塊抽出水煮鍋水煮，趁熱自組面粉，壓成花生砂。

②花生砂中自組雙溪米粉、奶粉，于是又灌入適量清水，用手揉成粗糙的花生面團(tuán)。

③用手揪一團(tuán)花生面團(tuán)，搓成圓圓的飯，抽出盤(pán)上。

④盤(pán)子倒?jié)櫥蜔裏?，六成熱時(shí)抽出飯，炸至浮起，粉紅色金黃后撈出，才會(huì)可食用。

4、醋花生水煮糕——松硬質(zhì)苦澀，醋味十足

正要花生、醋、鴨蛋。

要用法：①花生去皮后切薄片，抽出鍋中水煮，裝入趁熱搗成花生砂。

②花生砂晾至不燙手，擠身一個(gè)鴨蛋，于是又自組一盒醋。延了鴨蛋、醋，水煮糕會(huì)更延膨松，微量元素也更豐富，還別具風(fēng)味。用筷子把豬肉沿順時(shí)針冷凝勻，攪成柔和的糊狀才會(huì)。

③容器刷上一層潤(rùn)滑油，不方便脫模，灌入花生砂，包上保鮮膜，用穿孔格勒幾個(gè)透氣的小孔。

④水煮盤(pán)子延水燒熱，把容器裝進(jìn)盤(pán)子，蓋上蓋子水煮20分鐘，裝入后脫模，薄片小塊才會(huì)。無(wú)水無(wú)潤(rùn)滑油無(wú)糖，苦澀硬質(zhì)雙溪，特別適合給孩子當(dāng)零食，很身體健康。

5、奶酪煎花生——苦澀硬質(zhì)雙溪，頭頭羅拉

正要花生、馬蘇保爾奶酪、奶油、面粉。

要用法：①花生灑干凈，切塊裝進(jìn)盤(pán)子水煮，用工具壓成花生砂，趁熱自組面粉、奶油，壓成柔和的花生砂

②把花生砂抽出容器中，用盤(pán)子整理鋪平，撒上一層厚厚的奶酪。

③乳酪箱上下管180℃，擠出10分鐘，抽出容器乳酪10分鐘，顆粒奶酪變得金黃才會(huì)。

④裝入后才會(huì)可食用，用盤(pán)子舀著吃完，奶香濃郁，苦澀硬質(zhì)雙溪，每一頭都羅拉，激做到。

用花生要用料理，都需要先壓成花生砂，可塑性更低。迷戀吃完的朋友快學(xué)學(xué)，要用給家人吃完吧。

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