“彩虹飲食”防癌受美國癌癥協會薦

近年來，我國惡性腫瘤的發病率一直呈上升趨勢，而與我國相比，美國最新癌癥年報數據卻顯示，美國癌癥發病率呈下降趨勢。為何兩國之間出現差異？專家分析，這與美國越來越重視生活方式有關，其實世界衛生組織就曾發表聲明，癌癥發病15%來自于遺傳因素，環境因素占25%，而剩下的60%取決于生活方式，包括飲食是否均衡、是否經常運動、心態和睡眠質量等。因此，想要預防癌癥首先要在生活方式上做出改變。

積極運動（供圖/華蓋）

飲食均衡：美國癌癥協會推薦“彩虹飲食”

在飲食防癌上，美國癌癥協會推薦“彩虹飲食原則”，即多進食多種色彩的水果和蔬菜?！睹绹嬍持改稀方ㄗh人均每日需攝取5至13份色彩豐富的蔬果（1份約等于100克），《中國居民膳食指南》建議每人每日至少吃蔬菜300-500克（深色約占一半），水果200-400克。

何謂“彩虹飲食”？專家介紹，指的是按照蔬果表皮顏色分成五類，一般有紅色（火龍果、蘋果、石榴、辣椒、花生、雞肉、枸杞等）、橙黃色（玉米、小麥、檸檬、南瓜、香蕉、橙子、土豆等）、綠色（芹菜、青椒、獼猴桃、西蘭花、黃瓜、蘆筍等)，紫黑色(洋蔥、茄子、紫菜、甘藍、花椒、芋頭)和白色(白果、杏仁、茭白、牛奶、山藥、銀耳、冬瓜、豆腐等），確保一日當中每一種顏色都能食用到。

采取積極運動的生活方式防癌

運動被越來越多的專家認為是一種積極防癌的健康方式，美國抗癌協會就有明確提出建議市民每周的運動量，包括：成年人應該保證每周至少150分鐘的中等強度運動或者至少75分鐘的高強度運動，更好的就是中等和高強度倆種活動相當量的組合，等價的運動量在一周分幾次展開。

·兒童和青少年每天應該進行至少1個小時的中等強度運動或高強度運動，其中，高強度運動至少每周3天。

·限制靜坐行為，如坐、躺、看電視或者其他的以屏幕為基礎的娛樂形式。

·做一些高于常規的運動，無論什么強度的運動都有益于健康。

中等強度和高強度運動的例子（圖片來源：網絡）

專家表示，運動之所以能夠防癌有幾個因素造成，它能減少腸胃內食物傳送時間，降低致癌物的攝入，此外可以調節體內激素水平，再一個就是增加我們的免疫力，對于預防癌細胞有著重要的作用。 以上就是關于““彩虹飲食”防癌受美國癌癥協會薦”的內容，希望大家看的開心，看的愉快，也希望大家能夠積極的分享本網站，讓更多的人看到本站的““彩虹飲食”防癌受美國癌癥協會薦”內容，謝謝！