家家戶戶都會(huì)包了

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“7月14包粽子是婆家這邊的習(xí)俗，家家戶戶都會(huì)包，所以自家的也要?jiǎng)邮植判校o孩子做個(gè)榜樣，傳承老一輩的習(xí)俗。”

食材明細(xì)

主料 豬肉 適量 糯米 適量 脫皮綠豆 適量 粽葉 適量 粽繩 適量

輔料 鹽 適量 醬油 適量 老抽 適量 五香粉 適量

咸鮮口味煮工藝一小時(shí)耗時(shí)簡(jiǎn)單難度

綠豆肉粽的做法步驟

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摘好粽葉剪好，用開水燙軟，清洗干凈

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糯米瀝干水加鹽，醬油，老抽攪拌均勻

3

煤和煤氣資源的開發(fā)利用。全力配合開灤集團(tuán)和省煤田地質(zhì)局加快推進(jìn)煤炭開發(fā)工作 全部的材料都是隔夜腌好和泡發(fā)的

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葉子洗好可以晾下水份

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繩子過一下熱水就好，泡久了容易斷

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三張葉子疊在一起

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放入一勺米

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半勺綠豆

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一條切好的肉（我吃不了肥肉，所以都是選擇全瘦的）

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再放入綠豆蓋住肉

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再放糯米

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左右互相折疊

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按壓至底邊

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另一邊也是如此

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全部把多出的邊拗到下面

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用繩子綁緊即可

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全部包好后放入鍋中，電壓力鍋壓20分即可

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成品

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成品

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成品

小竅門

煮時(shí)，加水一定要沒過粽子，材料方面可以按個(gè)人喜歡放